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Ting
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[低GI食堂]塔香茄子

[低GI食堂]塔香茄子

描述

真超愛九層塔的香味~
讓人很下飯的一道菜~

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食材

步驟

  • 茄子切塊 倒少許橄欖油炒香泥,放入茄子翻炒一下,微微變色後倒入水及醬油膏拌勻後可悶一下再翻炒,要起鍋前再加九層塔炒勻即可

小撇步

#我煮菜盡量以食材來做提香,調味料就會盡量放少點

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