涼拌雞絲小黃瓜
食材
雞柳
4條
小黃瓜
1條
洋蔥
半顆
小蕃茄
數顆
香菜
一把
蒜頭（切末）
6顆
小辣椒（切末）
2根
調味醬
海鹽
適量
細砂糖
適量
烏醋
1.5茶匙
白胡椒
適量
黃檸檬
1/4顆
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1 ⚫️雞柳川燙撈起過水稍微冷卻將雞柳撥絲，倒入少許香油、白胡椒、海鹽拌勻置放5-10分鐘 ⚫️等待的時間就來備菜～蒜頭、小辣椒切末 小黃瓜刨絲、洋蔥、小蕃茄、香菜切好備用。 ⚫️最後把所有配料跟醬汁拌勻即可😋
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2 🔴調味醬：烏醋1.5茶匙/海鹽適量/糖適量/白胡椒，將醬汁扮勻（黃檸檬可加可不加） 味道調起來酸甜適合個人口味即可 ✏️不敢吃辣的白胡椒跟辣椒可以減量喔
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