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Jocelyn
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泰好吃咖哩蝦~

泰好吃咖哩蝦~

描述

蝦跟蛋都包覆著微辣的醬汁~這可以吃2碗飯超級下飯的😋

116 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 蝦去殼開背、辣椒切片、蛋打散備用

  • 熱鍋少許油蝦下鍋煎半熟,加入紅咖哩醬、檸檬葉、辣椒片炒香再加入水煮滾後加入蛋液稍微拌勻呈滑嫩狀就可以了。盛盤後可選擇要不要淋上椰漿,如果覺得太辣加椰漿可以調整辣度

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