照燒雞腿排（好市多無骨雞腿排）
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1 無骨雞腿排帶皮朝下放入鍋內，冷鍋中大火乾煎 -
2 逼出大量雞油後我會倒掉一點（健康），然後轉中火持續煎雞皮至金黃色。
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3 將雞肉翻到肉面，煎一下讓它有點焦黃，倒入調味料，然後煮至收汁。
小撇步
要注意收汁到濃稠容易燒焦，此時火要小；糖汁變濃起泡就準備關火！
要注意收汁到濃稠容易燒焦，此時火要小；糖汁變濃起泡就準備關火！
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