奶油野菇蛤蜊寬麵
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簡單好吃的義大利麵料理，想在家吃隨時都可以動手做唷！
份量
1
人份
時間
20
分鐘
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1步驟一：取半鍋水煮滾後，將寬麵條下鍋煮到７分熟後撈起備用，剩下的水可燙熟青花菜。 -
2步驟二：趁煮麵時將蘑菇、蒜片切片，蛤蜊、青花菜清洗乾淨備用。
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3步驟三：熱鍋後下奶油塊，加入蒜片、蘑菇爆香至蘑菇軟時加入牛奶、蛤蜊，可適醬汁的量調整是否再加一些水。
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4步驟四：醬汁煮滾之後放入麵條、起司、青花菜煮約３分鐘，待麵條吸入湯汁之後即可盛盤。 ＜這次我用起司片２片有點太濃稠，可改為１片＞
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5步驟五：盛盤後完成！！！
小撇步
可以多利用起司片喔～很方便又好吃！這次使用２片有點太濃稠了，可改為１片。
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