百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Egg Hsu
2 食譜 5 粉絲

奶油野菇蛤蜊寬麵

奶油野菇蛤蜊寬麵

描述

簡單好吃的義大利麵料理,想在家吃隨時都可以動手做唷!

149 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 步驟一:取半鍋水煮滾後,將寬麵條下鍋煮到7分熟後撈起備用,剩下的水可燙熟青花菜。

    步驟一:取半鍋水煮滾後,將寬麵條下鍋煮到7分熟後撈起備用,剩下的水可燙熟青花菜

  • 步驟二:趁煮麵時將蘑菇、蒜片切片,蛤蜊、青花菜清洗乾淨備用。

    步驟二:趁煮麵時將蘑菇片切片,蛤蜊、青花菜清洗乾淨備用。

  • 步驟三:熱鍋後下奶油塊,加入蒜片、蘑菇爆香至蘑菇軟時加入牛奶、蛤蜊,可適醬汁的量調整是否再加一些水。

    步驟三:熱鍋後下奶油塊,加入片、蘑菇爆香至蘑菇軟時加入牛奶、蛤蜊,可適醬汁的量調整是否再加一些水。

  • 步驟四:醬汁煮滾之後放入麵條、起司、青花菜煮約3分鐘,待麵條吸入湯汁之後即可盛盤。
<這次我用起司片2片有點太濃稠,可改為1片>

    步驟四:醬汁煮滾之後放入麵條、起司、青花菜煮約3分鐘,待麵條吸入湯汁之後即可盛盤。 <這次我用起司片2片有點太濃稠,可改為1片>

  • 步驟五:盛盤後完成!!!

    步驟五:盛盤後完成!!!

小撇步

可以多利用起司片喔~很方便又好吃!這次使用2片有點太濃稠了,可改為1片。

5,247 瀏覽
avatar
Egg Hsu 2 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 三杯雞 金針菇 玉米濃湯 杏鮑菇 雞蛋豆腐 炒麵 打拋豬 地瓜 雞胸肉 馬鈴薯 竹筍 早餐 花椰菜 櫛瓜 滷肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 四季豆 家常菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 蒸蛋 湯麵 糖醋排骨 炒飯 番茄 糖葫蘆 豆腐 馬鈴薯燉肉 白菜滷 低脂高蛋白 瓜仔肉 粽子 小黃瓜 義大利麵 餅乾 麻婆豆腐 雞肉 高麗菜 台式泡菜 番茄炒蛋 茄子 排骨 南瓜 雞湯 娃娃菜 香菇雞湯 菠菜