清冰箱囉~剩下的火鍋片與發黃的蔥。

Joy
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不浪費食物,拿來炒ㄧ炒就是ㄧ道菜~

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

ㄧ份
三根
ㄧ根
適量
  • 火鍋片對切,蔥切小段,辣椒切小段,胡椒鹽備用

    火鍋片對切,蔥切小段,辣椒切小段,胡椒鹽備用

  • 起油鍋,先將肉片下鍋炒變白色的,盛盤備用

    起油鍋,先將肉片下鍋炒變白色的,盛盤備用

  • 同鍋,再將蔥與辣椒下鍋炒香

    同鍋,再將蔥與辣椒下鍋炒香

  • 把肉片倒回鍋裡,撒上適量的胡椒鹽,盛盤完成~

    把肉片倒回鍋裡,撒上適量的胡椒鹽,盛盤完成~

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