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菲比菜好吃
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吃不停:彩椒嫩煎雞腿肉

吃不停:彩椒嫩煎雞腿肉

描述

彩椒的鮮甜配上嫩煎的雞腿肉,好下飯!讓你在悶熱的夏日,一樣有好食慾~

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將雞腿肉切塊後,灑鹽跟胡椒調味

    將雞腿肉切塊後,灑鹽跟胡椒調味

  • 先將皮往下煎,待雞皮煎至金黃翻面

    先將皮往下煎,待雞皮煎至金黃翻面

  • 雞肉煎至八分熟撈起待用

    雞肉煎至八分熟撈起待用

  • 將蒜下鍋炒香,再把彩椒入鍋炒熟

    下鍋炒香,再把彩椒入鍋炒熟

  • 再將雞腿肉入鍋,炒至熟。加入醬油跟醋調味

    再將雞腿肉入鍋,炒至熟。加入醬油跟醋調味

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菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲

哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣

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留言

共 4 則
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  • 張心妤
    張心妤

    醋是要加烏醋還是白醋?

  • 謝謝!那可以請問您建議加多少味霖呢? 不好意思,因為我最近才開始學煮菜,對這些不太會掌握

    我建議先加1匙~然後依據個人口味增加~沒問題!加油!

  • 因為剛好冰箱有青椒,所以想改青椒做,配色問題無所謂,但是甜度問題,我可以用加砂糖來改善嗎?

    可以加一些味霖調整甜度喔!

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