百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朵朵美食帳本
57 食譜 695 粉絲

嫩煎雞腿親子丼

嫩煎雞腿親子丼

描述

只要簡單的幾個步驟~
在家也可以自己煮不輸餐廳的味道喔!

歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本
✔不定時上傳新菜譜

FB粉絲專頁:Doris 韓系飾品
IG帳號:Doris_store_9458
蝦皮賣場:https://shopee.tw/shop/8355512/
(髮飾/飾品/兒童髪飾)

77 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 將皮那面先下去煎~
主要是將油逼出來炒洋蔥
然後肉煎過味道也比較香

    將皮那面先下去煎~ 主要是將油逼出來炒洋蔥 然後肉煎過味道也比較香

  • 將醬汁材料都混合一起

    將醬汁材料都混合一起

  • 雞腿煎好後拿起來
將切絲的洋蔥拌炒至焦糖狀

    雞腿煎好後拿起來 將切絲的洋蔥拌炒至焦糖狀

  • 炒洋蔥的時候~
把雞腿肉煎完切塊備用

    洋蔥的時候~ 把雞腿肉煎完切塊備用

  • 洋蔥炒完倒入醬汁熬煮3~4分鐘
將洋蔥的甜味完全入到薑汁
試一下甜鹹度 再放入雞腿拌炒一下
*因每家醬油鹹度不一樣  醬汁比例只能大概參考*

    洋蔥炒完倒入醬汁熬煮3~4分鐘 將洋蔥的甜味完全入到汁 試一下甜鹹度 再放入雞腿拌炒一下 *因每家醬油鹹度不一樣 醬汁比例只能大概參考*

  • 將蛋大概打散~~
千萬不要打勻喔!

    將蛋大概打散~~ 千萬不要打勻喔!

  • 將蛋汁大概均勻倒進去

    將蛋汁大概均勻倒進去

  • 蓋鍋關火悶20~30秒  
看個人喜愛蛋熟度為主喔~

    蓋鍋關火悶20~30秒 看個人喜愛蛋熟度為主喔~

  • 裝飯成盤後撒上蔥花就好囉~

    裝飯成盤後撒上花就好囉~

7,284 瀏覽
avatar
朵朵美食帳本 57 食譜 695 粉絲

自己手做的麵包 配上一杯香醇的咖啡 是朵朵忙碌生活中的小確幸 想跟更多人一起分享及討論學習 於是開啟了朵朵美食帳本 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁:Doris 韓系飾品 IG帳號:Doris_store_9458 蝦皮賣場:https://shopee.tw/shop/8355512/ (髮飾/飾品/兒童髪飾)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 雞胸肉 炒飯 四季豆 鮭魚 娃娃菜 麻婆豆腐 瓜仔肉 早餐 杏鮑菇 南瓜 雞湯 家常菜 番茄炒蛋 排骨 打拋豬 茄子 竹筍 糖醋排骨 高麗菜飯 香菇雞湯 玉米濃湯 湯麵 炒麵 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 三杯雞 番茄 菠菜 花椰菜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 金針菇 台式泡菜 小黃瓜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 雞肉 滷肉 高麗菜 酸辣湯 地瓜 豆腐 餅乾 涼拌小黃瓜 義大利麵 糖葫蘆 白菜滷 蒸蛋