麻油松坂肉


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加入高麗菜的麻油松坂肉.吃起來不會油膩而且湯頭甘甜.不會上火.拌飯味道更好.

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
1片
4分之一顆
數片
1-2瓶
適量
適量
1大匙
配料
20g
1片
6-8朵
  • 1
    取一鍋放入麻油和薑片慢慢爆香薑片再放入松坂肉下鍋炒熟
  • 2
    炒熟後再加入米酒{不喜歡酒太多可加少許水}讓米酒煮滾後將所有配料加入小火慢煮10-15分鐘左右
  • 3
    最後加入高麗菜.鹽巴和鮮味炒手煮熟後即可盛盤
2016/05/21 發表 2,825 瀏覽
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麻油松坂肉 加入高麗菜的麻油松坂肉.吃起來不會油膩而且湯頭甘甜.不會上火.拌飯味道更好.