麵包超人!鮭魚肉鬆烤飯糰

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用Q彈壽司米包著新鮮鮭魚與肉鬆,烤過之後,香噴噴的麵包超人準備出動嘍!

份量
4 人份
食材
米飯
一杯半
鮭魚
一片
肉鬆
適量
海苔
一片
蘿蔔或蘿蔔泥
少許
少許
  • 1
    白飯煮熟放涼
  • 2
    將鮭魚片水分吸乾抹少許鹽巴,鋪在鋁箔紙上進烤箱,上下火全開,200°C烤20分鐘
  • 3
    將烤好的鮭魚壓碎後留少許備用,其餘和肉鬆一起跟白飯拌勻
  • 4
    用手塑型捏成圓形,海苔剪出眉毛眼睛和嘴巴,鼻子用鮭魚捏成圓球,腮紅用蘿蔔泥點綴
  • 5
    最後上桌前再進烤箱烤五到十分鐘就可以開動了!
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2016/05/17 發表 7,413 瀏覽
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