免烤桑葚生乳酪蛋糕
描述
免烤箱簡易蛋糕
（這次使用是6寸圓形活動模，也可用保鮮盒代替）
幾乎零失敗♥️
步驟
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新鮮桑葚洗淨與牛奶煮滾 放涼後 過濾後只需要液體
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加入棉花糖小火持續攪拌到融化
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離火後 加入cream cheese趁熱攪拌均勻 並且加入檸檬汁 自己可先試試味道 接著可放涼
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消化餅放進夾鏈袋中用湯匙壓碎 奶油微波融化後加入碎餅乾裡均勻搓揉 平均放入模器中 要壓密！
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將放涼的蛋糕液體倒入已在模具中 等到冷卻後 包上保鮮膜放進冰箱冷藏一個晚上即可食用 上面可以自己放一些水果或是糖果裝飾！
小撇步
1.攪拌cream cheese需要多點耐心才能攪散
2.消化餅壓越碎口感越好
3.整體的凝膠是靠棉花糖 所以比例一定要放對
