豆製品☆醬香小豆干

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醬油香 豆香 越嚼越香 小點配菜 熱的冷的 都行

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

五香豆干(約1斤) 7塊
薑片 適量
調味料
醬油 半碗
麥芽膏 適量
1大匙
米酒 適量
胡椒粉 少許
  • 1醬香小豆干
  • 2十字切 (在燒醬油時會比較好吸收)
  • 3炒香薑片
  • 4炒香醬油
  • 5炒糖色(糖 麥芽 胡椒 米酒 這時可斟酌加入)
  • 6試試口味 醬香小豆干 即完成
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2016/05/12 發表 1,467 瀏覽

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