豆製品☆醬香小豆干 李小玟的廚房食記 12 食譜 18 粉絲 追蹤 97 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 醬油香 豆香 越嚼越香 小點配菜 熱的冷的 都行 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 五香豆干(約1斤) 7塊 薑片 適量 調味料 醬油 半碗 麥芽膏 適量 糖 1大匙 米酒 適量 胡椒粉 少許 醬香小豆干 十字切 (在燒醬油時會比較好吸收) 炒香薑片 炒香醬油 炒糖色(糖 麥芽 胡椒 米酒 這時可斟酌加入) 試試口味 醬香小豆干 即完成 2016/05/12 發表 1,820 瀏覽
