香蕉果仁燕麥蛋糕

Name: 香蕉果仁燕麥蛋糕 by 花媽甜心派
Total time: 45 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 低筋麵粉 100克; 雞蛋 5顆; 細砂糖 30克; 牛奶 45克; 沙拉油 45克; 熟香蕉（中型） 3條; 燕麥 一碗

花媽甜心派

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跟著做

熟透的香蕉
與果仁燕麥片一起烘烤成蛋糕
不但香氣十足營養更提升

份量

4 人份

時間

45 分鐘

熱量

食材

100克

5顆

30克

45克

45克

3條

一碗

1
蛋黃加入細砂打勻後加入沙拉油，牛奶攪拌均勻，再加入香蕉泥拌勻備用
2
蛋白打至硬性發泡
3
步驟1與2輕拌均勻加入適量果仁燕麥片
4
將步驟三倒入烤模後表面再撒上果仁燕麥片烤箱預熱10分鐘
5
上，下火200-210烤30分鐘~35分完成

小撇步

依烤箱功率自行調整溫度
模型大小深度也會影響烘烤的時間
燕麥片選擇即食燕麥
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2016/05/12 發表 1.2 萬瀏覽

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