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懶宅人妻的速食
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【小電鍋】台式。洋蔥豬肉蓋飯

【小電鍋】台式。洋蔥豬肉蓋飯

描述

為什麼是台式呢?

因為我家沒有味霖😆,用糖跟米酒替代,吃起來有點甘甜哦!

豬肉片是超市特價77元,分成2-3份,其他餐還可以繼續料理😁 省錢但是營養不減哦!

一人份小電鍋,很適合單身不開火的零失敗料理~

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先倒一點點油,不用等鍋熱,直接放洋蔥拌炒,香味跟甜味都會炒出來~

    先倒一點點油,不用等鍋熱,直接放洋蔥拌炒,香味跟甜味都會炒出來~

  • 洋蔥炒出香味,再放入豬肉片(我用豬五花油脂很多),可以蓋起來悶,味道才不會瀰漫室內空間😂

ps.盡量把豬肉片拉開成每一小片,等等吃才不會太大塊😄

    洋蔥炒出香味,再放入豬肉片(我用豬五花油脂很多),可以蓋起來悶,味道才不會瀰漫室內空間😂 ps.盡量把豬肉片拉開成每一小片,等等吃才不會太大塊😄

  • 豬肉幾乎看不到粉紅色開始放入調味,醬油、米酒、糖,一樣蓋起來悶

    豬肉幾乎看不到粉紅色開始放入調味,醬油、米酒、糖,一樣蓋起來悶

  • 打入蛋液,悶一下,喜歡半熟不用悶太久,盛到白飯上再放青蔥~😍

    打入蛋液,悶一下,喜歡半熟不用悶太久,盛到白飯上再放青~😍

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懶宅人妻的速食 10 食譜 96 粉絲

2016年以為可以用小電鍋一直煮下去,結果離職再也沒下廚😂 2019年變成懶宅人妻,嫁到鄉下待產,吃膩外食只好每天煮早午兩餐

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留言

共 1 則
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  • Peggy Yo
    Peggy Yo

    請問你的小電鍋是哪裡買的,好方便!

    小電鍋人家不要送我的,妳就去買那種類似不沾鍋材質的就可以,記得要有蓋子

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