洋蔥燉豬肉 電鍋版

ijac
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描述

賣豬肉的老闆娘跟我說的食譜,這就是為什麼喜歡逛傳統市場

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

2顆
1斤
3大匙
少許
3大匙
1大匙

步驟

  • 洋蔥切條狀

    洋蔥切條狀

  • 將肉跟洋蔥拌在一起

    將肉跟洋蔥拌在一起

  • 將調味料都加入拌勻

    將調味料都加入拌勻

  • 加水,大概到豬肉一半就好,洋蔥會出水

    加水,大概到豬肉一半就好,洋蔥會出水

  • 放冰箱醃著,我是早上做了準備晚上蒸

  • 放電鍋蒸,外鍋2杯水

  • 蒸好之後,本來洋蔥比肉多的,就變成肉比洋蔥多了。

    蒸好之後,本來洋蔥比肉多的,就變成肉比洋蔥多了。

  • 超下飯唷

    超下飯唷

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