涼拌高麗菜
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1 1、將 醋、糖、金山醬油、半杯的礦泉水放入鍋中 煮開備用。 2、高麗菜、洋蔥切絲洗過歷乾、香菜洗淨切段備用。 3、將所有食材放入盆裡、加入煮好的調味料、大蒜油、辣椒油跟味精1小撮拌勻、就完成囉。
小撇步
1、醋跟香菜可以依照自己的口味調整唷、個人因為喜歡吃酸所以醋放得比較多ㄧ些～
2、在加入調味料之後、用快子多攪拌一下、等高麗菜跟洋蔥出點水、靜放個幾分鍾、會比較入味唷。
1、醋跟香菜可以依照自己的口味調整唷、個人因為喜歡吃酸所以醋放得比較多ㄧ些～
2、在加入調味料之後、用快子多攪拌一下、等高麗菜跟洋蔥出點水、靜放個幾分鍾、會比較入味唷。
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