零失敗抹茶生巧克力塔【懶人也會做系列】
抹茶控們有福了♥♥♥只要將三種原料攪拌均勻就可以輕鬆做出濃郁的抹茶生巧克力塔，保證0失敗!!!你還在等甚麼!?
部落格也有分享食譜唷~~歡迎來抗抗♥♥
http://swimmingfish2.pixnet.net/blog/post/91771907
食材
直徑7公分塔皮
3個
抹茶粉
5公克
白巧克力
70公克
香草冰淇淋
35公克
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1 這次主要想分享的是生巧克力內餡的懶人做法，所以選用的是烘焙材料行現成的塔皮(其實是因為我懶>w< 將塔皮烤至上色後放涼備用 -
2 將白巧克力隔水加熱或微波爐小火加熱至完全融化
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3 加入抹茶粉拌勻
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4 加入融化的香草冰淇淋(一樣維波盧小火)拌勻
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5 倒入塔皮中將表面整平 等稍微放涼後冰入冰箱就完成囉!!
小撇步
巧克力和冰淇淋的比例是我個人喜歡的口感，可能因為使用的牌子不一樣而有所差異，建議大家可以依照個人口味做調整。
覺得太硬就把冰淇淋比例調高一點；覺得太軟就巧克力比例高一點。
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