韭菜炒蛋

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韭菜配上雞蛋,炒上一盤簡單調味,快速上菜~

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

雞蛋 2顆
韭菜 半斤
蒜頭 4顆
辣椒 1根
1小匙
胡椒粉 1小匙
鰹魚粉 1小匙
  • 1 準備材料,雞蛋打散先煎成散蛋
  • 2 鍋裡放1小匙油,放入韭菜,拌炒一下
  • 3 加入蒜末,辣椒段,加入少許清水,讓韭菜煮軟
  • 4 韭菜軟後,加入散蛋
  • 5 調味後拌炒一下
  • 6 就可以起鍋囉
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2016/05/05 發表 1.3 萬 瀏覽

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