韭菜炒蛋
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韭菜配上雞蛋，炒上一盤簡單調味，快速上菜～
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
雞蛋
2顆
韭菜
半斤
蒜頭
4顆
辣椒
1根
鹽
1小匙
胡椒粉
1小匙
鰹魚粉
1小匙
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1準備材料，雞蛋打散先煎成散蛋 -
2鍋裡放1小匙油，放入韭菜，拌炒一下
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3加入蒜末，辣椒段，加入少許清水，讓韭菜煮軟
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4韭菜軟後，加入散蛋
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5調味後拌炒一下
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6就可以起鍋囉
