我愛芋頭 3 食譜 1 粉絲 追蹤 蘑菇洋蔥炒麵 描述 用幾個簡單的食材就可以做成功又好吃的料理喔! #素食 #蔬食 126 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 洋蔥 半顆洋蔥 蘑菇 依各人喜好而定 醬油 少許 麵 1份 橄欖油 少許 水 一碗 黑胡椒 轉兩三次 步驟 先加點少許的橄欖油 把洋蔥放入鍋裡炒 在炒的過程中依情況加入適量的水 炒到洋蔥有點半透明 接著轉入兩到三次的黑胡椒提味 跟著洋蔥炒一下 之後就可以放入蘑菇炒 再加點水 2~3分鐘後,倒入醬油調味 調好味之後放入煮好的麵 如果麵太乾 加點水 不然乾乾的不好吃 攪拌一下就可以上菜嘍~ 小撇步 洋蔥要注意不要炒焦 8,390 瀏覽 2016/05/02 發表