yun ☁️ 2 食譜 3 粉絲 追蹤 馬鈴薯起司烘蛋🧀🍳 描述 簡單又好吃的料理😋😋 #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 #根莖類 #馬鈴薯 724 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 食材 馬鈴薯 2 蛋 5 起司 適中 鹽巴 適中 黑胡椒 適中 步驟 將馬鈴薯蒸熟(筷子可輕易插進去的熟度),再將馬鈴薯壓成泥,接下來把五顆蛋打入同一個容器,均勻攪拌,加入起司條(份量依個人喜好),再撒上適中的鹽及黑胡椒,再均勻攪拌。 把容器內的蛋液倒進平底鍋內,小火慢慢煎,一面呈現金黃色再翻面,兩面都ok後,在上面撒上少許起司條,鍋蓋蓋一下等起司條融化,大功告成哩! 2 萬 瀏覽 2016/05/01 發表