馬鈴薯起司烘蛋🧀🍳 列印 傳送 分享 傳送 672 留言 0 有 1 人跟著做 簡單又好吃的料理😋😋 份量6人份 食材 馬鈴薯 2 蛋 5 起司 適中 鹽巴 適中 黑胡椒 適中 1 將馬鈴薯蒸熟（筷子可輕易插進去的熟度），再將馬鈴薯壓成泥，接下來把五顆蛋打入同一個容器，均勻攪拌，加入起司條（份量依個人喜好），再撒上適中的鹽及黑胡椒，再均勻攪拌。 2 把容器內的蛋液倒進平底鍋內，小火慢慢煎，一面呈現金黃色再翻面，兩面都ok後，在上面撒上少許起司條，鍋蓋蓋一下等起司條融化，大功告成哩！ 贊助 2016/05/01 發表 1.1 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 蛋 (1976) 全部分類 家鄉菜 根莖 馬鈴薯 (1408)
1 將馬鈴薯蒸熟（筷子可輕易插進去的熟度），再將馬鈴薯壓成泥，接下來把五顆蛋打入同一個容器，均勻攪拌，加入起司條（份量依個人喜好），再撒上適中的鹽及黑胡椒，再均勻攪拌。
2 把容器內的蛋液倒進平底鍋內，小火慢慢煎，一面呈現金黃色再翻面，兩面都ok後，在上面撒上少許起司條，鍋蓋蓋一下等起司條融化，大功告成哩！
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