馬鈴薯起司烘蛋🧀🍳

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簡單又好吃的料理😋😋

份量6人份

食材

馬鈴薯 2
5
起司 適中
鹽巴 適中
黑胡椒 適中
  • 1 將馬鈴薯蒸熟(筷子可輕易插進去的熟度),再將馬鈴薯壓成泥,接下來把五顆蛋打入同一個容器,均勻攪拌,加入起司條(份量依個人喜好),再撒上適中的鹽及黑胡椒,再均勻攪拌。
  • 2 把容器內的蛋液倒進平底鍋內,小火慢慢煎,一面呈現金黃色再翻面,兩面都ok後,在上面撒上少許起司條,鍋蓋蓋一下等起司條融化,大功告成哩!
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2016/05/01 發表 1.1 萬 瀏覽

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