酸辣湯 Helen 41 食譜 64 粉絲 追蹤 316 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 這版酸辣湯是沒有加勾芡的喔但是好好喝喔～～一時手邊沒有板豆腐，取而代之的是凍過的板豆腐，也很好吃呢 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 絞肉 適量 豆腐 1/3塊 菇類 一顆 木耳 一片 雞蛋 一顆 紅蘿蔔 一小根 醬油 一大匙 白醋 兩大匙 白胡椒粉 適量 薑末 適量 鹽 適量 金針菇 適量 步驟 全部食材切絲備用 將薑末、絞肉、紅蘿蔔、木耳入鍋拌炒，加入易匙醬油炒勻，接著加入水煮滾約十分鐘 加入金針菇、豆腐、白胡椒粉、兩大匙白醋煮滾2分鐘 再倒入蛋液即完成！ 8,471 瀏覽 2016/04/30 發表
Iris Wu
