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安妮戴
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日式滑菇豆腐味增湯

日式滑菇豆腐味增湯

描述

實在是很喜歡這道滑菇豆腐味增湯,來日本後才第一次吃到,剛開始也不知道如何料理,後來才知道滑菇最配味增了,雖然不知道台灣有沒有在賣,還是很想分享給大家。
歡迎參觀我的部落格:http://chunhsia.pixnet.net/blog

137 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 水滾後,放入味增,中小火滾一下。

    水滾後,放入味增,中小火滾一下。

  • 接著放入滑菇,和蔥花,蔥花滾爛一點,才好吃。

    接著放入滑菇,和花,花滾爛一點,才好吃。

  • 最後再加入豆腐,滾一下就可以了。

    最後再加入豆腐,滾一下就可以了。

小撇步

滑菇,豆腐都不需要滾太久喔!

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安妮戴 63 食譜 381 粉絲

我來自高雄,是個愛吃,愛玩,熱愛旅行,露營,也愛研究嚐試做出新料理的家庭主婦。 喜歡利用簡單的食材,做出美味的家庭料理,來滿足自己及家人的胃。 對我來說,料理是一門學無止境的功課,只有不斷的嘗試及學習,才能煮出美味的料理。

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