豐年農場・日本滑菇味增湯

先備料，將日本滑菇的蒂頭剪去，放置一邊，同時準備切薄的蘿蔔片、提味的洋蔥。（小提醒：新鮮有機的滑菇，不用清洗就能直接料理！）

這次我們使用的是南蠻口味的味增，帶有紫蘇在其中，推薦大家可以試試不同的口味的味增，組合出你的獨家菇湯。

將鍋水煮開，煮沸後加入味增醬與洋蔥、蘿蔔片，將味增攪拌均勻後，最後再加入日本滑菇小煮一下。

分裝美味上桌！