豐年農場・日本滑菇味增湯
豐年農場・日本滑菇味增湯
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新春推出【五分鐘料理系】，專為忙於工作的媽媽與各位，設定五分鐘能完成的簡易料理。善用新鮮的菇類食材，簡單也能美味十足。
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
日本滑菇
一盒裝
味增醬（南蠻口味）
適量
柴魚片
適量
紫洋蔥
適量
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1先備料，將日本滑菇的蒂頭剪去，放置一邊，同時準備切薄的蘿蔔片、提味的洋蔥。（小提醒：新鮮有機的滑菇，不用清洗就能直接料理！） -
2這次我們使用的是南蠻口味的味增，帶有紫蘇在其中，推薦大家可以試試不同的口味的味增，組合出你的獨家菇湯。
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3將鍋水煮開，煮沸後加入味增醬與洋蔥、蘿蔔片，將味增攪拌均勻後，最後再加入日本滑菇小煮一下。
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4分裝美味上桌！
小撇步
日本滑菇，當季新鮮上市！（12月底～2月）
http://mall.agaric.com.tw/item/ins.php?m1_id=3&index_id=166