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松露義式中卷飯

松露義式中卷飯
許朝雄（大雄）
許朝雄（大雄）
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描述

使用不沾平底鍋，先洋蔥、紅蘿蔔下去炒，再下中卷（頭的部份），少許調味後，下白飯或五穀飯，加點魚湯（剛好有煮）或是高湯。炒好後塞進中卷，放到烤箱25-30分鍾，烤好後取出，切成自己喜愛的大小，再淋上松露橄欖油，就是一道美味佳餚！

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

中卷
1～2
洋蔥
少許
紅蘿蔔
少許
青菜（自己喜愛）
少許
松露橄欖油
3-5cc
白飯或五穀飯
1碗

步驟

  • 使用不沾平底鍋，先洋蔥、紅蘿蔔下去炒，再下中卷（頭的部份），少許調味後，下白飯或五穀飯，加點魚湯（剛好有煮）或是高湯。炒好後塞進中卷，放到烤箱25-30分鍾，烤好後取出，切成自己喜愛的大小，再淋上松露橄欖油，就是一道美味佳餚！

    使用不沾平底鍋，先洋蔥、紅蘿蔔下去炒，再下中卷（頭的部份），少許調味後，下白飯或五穀飯，加點魚湯（剛好有煮）或是高湯。炒好後塞進中卷，放到烤箱25-30分鍾，烤好後取出，切成自己喜愛的大小，再淋上松露橄欖油，就是一道美味佳餚！

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