松露義式中卷飯

許朝雄(大雄)
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描述

使用不沾平底鍋,先洋蔥、紅蘿蔔下去炒,再下中卷(頭的部份),少許調味後,下白飯或五穀飯,加點魚湯(剛好有煮)或是高湯。炒好後塞進中卷,放到烤箱25-30分鍾,烤好後取出,切成自己喜愛的大小,再淋上松露橄欖油,就是一道美味佳餚!

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 使用不沾平底鍋,先洋蔥、紅蘿蔔下去炒,再下中卷(頭的部份),少許調味後,下白飯或五穀飯,加點魚湯(剛好有煮)或是高湯。炒好後塞進中卷,放到烤箱25-30分鍾,烤好後取出,切成自己喜愛的大小,再淋上松露橄欖油,就是一道美味佳餚!

    使用不沾平底鍋,先洋蔥、紅蘿蔔下去炒,再下中卷(頭的部份),少許調味後,下白飯或五穀飯,加點魚湯(剛好有煮)或是高湯。炒好後塞進中卷,放到烤箱25-30分鍾,烤好後取出,切成自己喜愛的大小,再淋上松露橄欖油,就是一道美味佳餚!

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