滷高麗菜 分享傳送傳送列印 m66660000 471 食譜 330 粉絲 追蹤 96 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 高麗菜 1/4顆 蒜頭 兩顆 薑 一片 蔥段 些許 高湯或水 四大匙 滷汁 三大匙 調料 鹽 些許 白胡椒粉 些許 1 {材料準備} 高麗菜洗淨，用手撕或用刀切成小片，蒜頭切片或切末，薑切片，蔥切段。 2 熱鍋，倒些許橄欖油，炒香蔥薑蒜，放高麗菜略炒，倒進高湯或水，蓋上鍋蓋悶煮兩分鐘。 3 掀蓋，加進滷肉剩下的滷汁，拌勻，再蓋上鍋蓋悶煮五分鐘。起鍋前灑 調料 炒勻即可。 2016/04/26 發表 6,771 瀏覽
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