酥炸虱目魚丸

收藏 136 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

酥炸食物最重要的就是麵糊
只要在調製麵糊時做點小變化
就可以增加食材的口感
無論炸什麼都好吃

份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
虱目魚丸
半斤
分組1麵糊
中筋麵粉
1杯
香油
1茶匙
麵包粉
2茶匙
鹽巴
1小匙
適量
  • 1
    將所有食材加入適量水調成麵糊備用 沒錯麵包粉一起加入一起加入調成糊ㄛ
  • 2
    魚丸放入麵糊中沾勻
  • 3
    放入油鍋中炸至金黃酥脆
  • 4
    起鍋撒上胡椒鹽完成
贊助
小撇步

只要麵糊調好想炸什麼隨你喜愛喔

更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719/

2016/05/16 發表 2,406 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問炸的時候油溫要很高嗎?謝謝您

8 months ago