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永新廚房
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《永新沙拉》泰式蒜辣雙絲煎餅~下酒菜

《永新沙拉》泰式蒜辣雙絲煎餅~下酒菜

描述

泰式雙絲煎餅不但簡單, 主要是以泰式Sriracha是拉差醬來去調味沾醬, 調出來的風味接近愛之味甜辣醬, 但是更有蒜辣的味道喔!來試試吧!
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77 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

泰式是拉差美奶滋

步驟

  • 酥脆粉漿的料備妥

    酥脆粉漿的料備妥

  • 酥脆粉漿調好(我是用麵包機>麵團模式比較方便)

    酥脆粉漿調好(我是用麵包機>麵團模式比較方便)

  • 馬鈴薯跟紅蘿蔔刨絲後馬上先拌入粉漿(這樣子就不用泡在水裡)

    馬鈴薯紅蘿蔔刨絲後馬上先拌入粉漿(這樣子就不用泡在水裡)

  • 取適量放入鍋中用煎匙壓一下鋪平煎至兩面金黃酥脆即可

    取適量放入鍋中用煎匙壓一下鋪平煎至兩面金黃酥脆即可

  • 泰式沾醬的料

    泰式沾醬的料

  • 調好泰式沾醬

    調好泰式沾醬

  • 完成

    完成

小撇步

※ 永新早餐抹醬銷售通路: 大潤發
※ 永新業務用沙拉醬: 素食無蛋沙拉, 香甜沙拉醬(早餐用), 日式沙拉醬, 欲購16kg以上可出貨, 300kg以上客製化, 歡迎電洽(02)29941519 or 網站聯繫:https://www.facebook.com/yonhsin/

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永新廚房 137 食譜 843 粉絲

我們是永新沙拉醬廚房 ※ 分享我們的美奶滋、沙拉醬如何運用 ※ 分享如何料理生鮮食材,把健康跟美味帶領出來 ※ 油脂不罪惡,甜點可以吃,味精可以被取代,了解如何吃,如何健康 ※ 探索快速料理以及異國料理

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