蔓越莓優格馬芬

描述
鬆軟的酸甜蔓越莓馬芬,加入優格增加濕潤口感,包裝後也是送禮的好選擇
Chloeの happy life
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熱量
步驟
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雞蛋和砂糖攪拌至顏色偏淡(建議可用電動打蛋器較省力)
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加入融化的奶油和牛奶拌勻,再接著加入優格(我使用的是希臘優格,一般無糖優格也行)
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加入過篩的低筋麵粉和泡打粉,用刮刀輕輕攪拌
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最後加入蔓越莓乾輕輕將麵糊拌勻 烤箱預熱180度
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將麵糊倒入烤杯約6-7分滿,送入烤箱上下火180度烤20-25分鐘
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出爐用竹籤插入不沾麵糊即完成
小撇步
此配方做出五個