無花果核桃麵包

描述
這個麵團含水量較高,要多下點工夫慢慢揉,不要急著加粉,不然成品會較硬。用摔打的方式較快見到成效。這個麵包相當好吃,麵包鬆軟,無花果我浸泡了一個禮拜,充滿了酒香。當然你不需浸泡這麼長時間。
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這個麵團含水量較高,要多下點工夫慢慢揉,不要急著加粉,不然成品會較硬。用摔打的方式較快見到成效。這個麵包相當好吃,麵包鬆軟,無花果我浸泡了一個禮拜,充滿了酒香。當然你不需浸泡這麼長時間。
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