王涵淇 21 食譜 21 粉絲 追蹤 涼拌雞絲 描述 天氣越來越熱,是否想吃些冰涼開胃的菜餚呢?或許這道涼拌雞絲是不錯的選擇哦!因為此料理不僅有優質蛋白質更有多量的纖維,對身體不會造成很大的負擔,適合大家食用 307 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 1個 蒜苗 1隻 香菜 1小把 薑 1塊 辣椒 1根 分組1調味料 醬油 2大匙 香油 2大匙 醋 2大匙 糖 1大匙 步驟 備料: 1雞胸肉煮熟剝成絲 2薑切細絲用冷開水洗過(減少辣度) 3 蒜苗,辣椒切絲,香菜切段 取一個大碗將所有食材放入,拌勻放置冰箱二小時後更好吃 盛盤上桌即可 小撇步 可在此料理中多加紅,黃甜椒,甜椒可生食或過熱水川燙一下即可 8,500 瀏覽 2016/04/22 發表