涼拌雞絲

Name: 涼拌雞絲 by 王涵淇
Ingredients: 雞胸肉 1個; 蒜苗 1隻; [分組1調味料] 醬油 2大匙; 香菜 1小把; [分組1調味料] 香油 2大匙; 薑 1塊; [分組1調味料] 醋 2大匙; 辣椒 1根; [分組1調味料] 糖 1大匙

王涵淇

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天氣越來越熱，是否想吃些冰涼開胃的菜餚呢？或許這道涼拌雞絲是不錯的選擇哦！因為此料理不僅有優質蛋白質更有多量的纖維，對身體不會造成很大的負擔，適合大家食用

食材

1個

1隻

1小把

1塊

1根

分組1調味料

2大匙

2大匙

2大匙

1大匙

1
備料：１雞胸肉煮熟剝成絲２薑切細絲用冷開水洗過(減少辣度) 3 蒜苗，辣椒切絲，香菜切段
2
取一個大碗將所有食材放入，拌勻放置冰箱二小時後更好吃
3
盛盤上桌即可

小撇步

可在此料理中多加紅，黃甜椒，甜椒可生食或過熱水川燙一下即可

2016/04/22 發表 4,462 瀏覽

王涵淇

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涼拌雞絲天氣越來越熱，是否想吃些冰涼開胃的菜餚呢？或許這道涼拌雞絲是不錯的選擇哦！因為此料理不僅有優質蛋白質更有多量的纖維，對身體不會造成很大的負擔，適合大家食用

涼拌雞絲

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