小魚干花生

王涵淇
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描述

炎熱的夏天又到了,啤酒的季節也開始了,下班回家後來杯冰涼的啤酒配上下酒小菜,此時是否覺得一天的疲勞就此消失呢?
真是人間一大享受啊!

食材

  • 小魚干泡水洗淨,蔥切段,辣椒切片

    小魚干泡水洗淨,蔥切段,辣椒切片

  • 起油鍋煸酥小魚干

    起油鍋煸酥小魚干

  • 煸酥小魚干後把多餘的油濾除,放入花生,蔥段,辣椒拌勻後加入糖與鹽巴即完成

    煸酥小魚干後把多餘的油濾除,放入花生,蔥段,辣椒拌勻後加入糖與鹽巴即完成

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