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乳酪煎烤櫛瓜餅

乳酪煎烤櫛瓜餅

描述

家是永遠的避風港,在家人無條件為你付出,卻不曉得怎麼回饋時,利用自己的食際行動為家人製作美味的乳酪煎烤櫛瓜餅!櫛瓜富含鉀離子,可以平衡身體納離子,搭配雞蛋麵粉簡單香煎。利用家樂福堅持好品質的自有品牌商品,照料家中的長輩及小孩們,為自己的料理把關。
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
https://www.carrefour.com.tw/recipes.html

374 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味材料:

步驟

  • 料理食材一覽

    料理食材一覽

  • 櫛瓜洗淨後切成圓片,加入鹽巴抓醃去除生味和苦味,約數分鐘後以開水洗淨再瀝乾。

    櫛瓜洗淨後切成圓片,加入鹽巴抓醃去除生味和苦味,約數分鐘後以開水洗淨再瀝乾。

  • 雞蛋打散拌入起司粉備用。

    雞蛋打散拌入起司粉備用。

  • 將櫛瓜兩面均勻沾上薄薄的麵粉,再沾蛋液,煎熟後即可食用。

    櫛瓜兩面均勻沾上薄薄的麵粉,再沾蛋液,煎熟後即可食用。

小撇步

櫛瓜以鹽巴抓醃去除生味及苦味,更能吃出櫛瓜清甜及表面顏色定色的效果。

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