【櫻桃の居家廚房】 30 食譜 32 粉絲 追蹤 酥炸溪魚 (柳葉魚) 描述 還記得以前常吃肚子裡有蛋的酥炸小魚,現在除了偶爾去鄉間山野能遇到這樣的菜餚,真的不常見。剛好在菜市場有看到魚販有賣,就買回家試試啦! 70 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 柳葉魚 適量 蛋 2顆 酥炸粉 適量 油 適量 鹽巴 適量 步驟 將柳葉魚內臟挖出清潔。 均勻裹上一層蛋溢、酥炸粉 在鍋中放入適量的油,熱了後把小魚放進去酥炸。炸到焦香是最好吃的喔!撒上適量鹽巴 淋上檸檬汁或沾胡椒粉都好好吃,肚子裡滿滿的卵、焦脆的表皮,是健康的酥炸品。 1.4 萬 瀏覽 2016/04/27 發表