在家也可以IKEA:瑞典丸子
份量
2
人份
時間
60
分鐘
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1將切丁洋蔥炒軟 -
2將豬絞肉加入鹽、胡椒、糖、蛋、麵包屑、牛奶跟炒過後放涼的洋蔥
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3將所有料攪拌均勻
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4戴上塑膠手套將料捏成圓形
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5放入鍋中煎至上色即可
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6放入烤箱15分鐘，200度（視上色顏色而調整時間）
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7鍋裡的油不倒掉，放入乾麵粉混合
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8混合後成這樣
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9加入高湯混合
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10用小火煮至變成濃稠肉汁
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11把烤好的肉丸子全部放入肉汁中
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12起鍋後配上果醬一起食用
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