瑞典美食主題-莓果可可奶酥

台灣櫻花 進口家電
55 食譜 206 粉絲

描述

香酥可口,酸甜好滋味,來杯午茶一同品嘗吧!

食材

奶酥麵糊

步驟

  • 準備材料,奶油切小丁於室溫軟化,

    準備材料,奶油切小丁於室溫軟化,

  • 製作莓果醬:所有材料混均,先以中火滾沸。

    製作莓果醬:所有材料混均,先以中火滾沸。

  • 使用直立式攪拌棒將大顆果粒絞碎,轉小火收汁至整體濃縮一半即可備用。

    使用直立式攪拌棒將大顆果粒絞碎,轉小火收汁至整體濃縮一半即可備用。

  • 加入糖粉、牛奶、香草精拌打至均勻。

    加入糖粉、牛奶、香草精拌打至均勻。

  • 加入所有粉類拌均,無顆粒即可。

    加入所有粉類拌均,無顆粒即可。

  • 填入擠花袋中、烤箱開啟旋風預熱180℃。

    填入擠花袋中、烤箱開啟旋風預熱180℃。

  • 於烤盤上擠花。

    於烤盤上擠花。

  • 中心處擠上莓果醬。

    中心處擠上莓果醬。

  • 旋風烘烤溫度170℃、時間18分鐘。

    旋風烘烤溫度170℃、時間18分鐘。

  • 取出等烤盤放涼降溫後即可排盤。

    取出等烤盤放涼降溫後即可排盤。

小撇步

牛奶可調整麵糊軟硬度,擠花時較易操作。

2,393 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
台灣櫻花 進口家電
55 食譜 206 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

糖醋魚 梅子酒 蒜頭雞 紅燒牛肉 豬腳 鳳梨 石斑魚 雞胸肉 鹽水雞 滷豬腳 香菇雞湯 東坡肉 桂圓紅棗茶 滴雞精 米餅 新豬肉 麻油雞 紅燒肉 脆皮燒肉 刈包 馬鈴薯燉肉 蝦子 牛排 雪q餅 梅干扣肉 燉牛肉 櫻花蝦 發糕 鱸魚 蘿蔔糕 水餃 部隊鍋 滷味 紅豆湯 砂鍋魚頭 糖醋排骨 蒜頭雞湯 植物肉 羊肉爐 新餐肉 鮭魚 紅燒獅子頭 鴨賞 回鍋肉 潤餅 鳳梨蝦球 泡菜鍋 米糕 壽喜燒 薑母鴨