莊志琴 31 食譜 29 粉絲 追蹤 蒜香菇菇炒飯【全聯快炒包料理】 描述 使用【全聯快炒包料理】快速又方便.讓我料理不煩惱!!讓我輕鬆變大廚~~ 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 Pocket Chef 蒜香料 1包 隔夜飯 1碗 雞蛋 2顆 鴻喜菇 1包 四季豆 50g 紅蘿蔔 30g 蒜頭 4瓣 奶油 50g 步驟 備好好各項食材.清洗乾淨. 蒜頭切片. 紅蘿蔔和四季豆切丁放入滾水川燙,撈起沖涼,備用. 乾鍋,將鴻喜菇放入鍋中乾煸,讓多醣體釋出.增加香氣. 起油鍋,將蛋液入鍋煎至焦黃,聞到蛋香味.盛起備用. 用煎蛋的熱鍋,放少許奶油,將蒜片煎至金黃色.盛起備用. 另起油鍋,放入奶油融化,依序放入四季豆,紅蘿蔔,鴻喜菇拌炒均勻. 放入隔夜飯和蛋,使用Pocket Chef 泰式蒜香炒飯料,加入調味.拌炒均勻. 簡單又方便. 飄出濃濃得蒜香味.奶油蒜香菇菇炒飯上桌啦!! 小撇步 使用【全聯快炒包料理】快速又方便.讓我料理不煩惱!! 讓我輕鬆變大廚~~ 3,930 瀏覽 2016/04/12 發表