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莊志琴
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蒜香菇菇炒飯【全聯快炒包料理】

蒜香菇菇炒飯【全聯快炒包料理】

描述

使用【全聯快炒包料理】快速又方便.讓我料理不煩惱!!讓我輕鬆變大廚~~

22 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備好好各項食材.清洗乾淨.

    備好好各項食材.清洗乾淨.

  • 蒜頭切片.
紅蘿蔔和四季豆切丁放入滾水川燙,撈起沖涼,備用.

    頭切片. 紅蘿蔔四季豆切丁放入滾水川燙,撈起沖涼,備用.

  • 乾鍋,將鴻喜菇放入鍋中乾煸,讓多醣體釋出.增加香氣.

    乾鍋,將鴻喜菇放入鍋中乾煸,讓多醣體釋出.增加香氣.

  • 起油鍋,將蛋液入鍋煎至焦黃,聞到蛋香味.盛起備用.

    起油鍋,將蛋液入鍋煎至焦黃,聞到蛋香味.盛起備用.

  • 用煎蛋的熱鍋,放少許奶油,將蒜片煎至金黃色.盛起備用.

    用煎蛋的熱鍋,放少許奶油,將片煎至金黃色.盛起備用.

  • 另起油鍋,放入奶油融化,依序放入四季豆,紅蘿蔔,鴻喜菇拌炒均勻.

    另起油鍋,放入奶油融化,依序放入四季豆,紅蘿蔔,鴻喜菇拌炒均勻.

  • 放入隔夜飯和蛋,使用Pocket Chef 泰式蒜香炒飯料,加入調味.拌炒均勻.
簡單又方便.

    放入隔夜飯和蛋,使用Pocket Chef 泰式香炒飯料,加入調味.拌炒均勻. 簡單又方便.

  • 飄出濃濃得蒜香味.奶油蒜香菇菇炒飯上桌啦!!

    飄出濃濃得香味.奶油香菇菇炒飯上桌啦!!

小撇步

使用【全聯快炒包料理】快速又方便.讓我料理不煩惱!!
讓我輕鬆變大廚~~

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