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開胃小菜~脆瓜

開胃小菜~脆瓜
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食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨,去除頭尾。

    小黃瓜洗淨,去除頭尾。

  • 切成圓片狀

    切成圓片狀

  • 醬油+白砂糖,用中小火將糖煮融化,要不斷的攪拌避免燒焦。

    醬油+白砂糖,用中小火將糖煮融化,要不斷的攪拌避免燒焦。

  • 糖融化後放入小黃瓜片

    糖融化後放入小黃瓜

  • 要邊煮邊攪拌

    要邊煮邊攪拌

  • 煮滾後,繼續煮3分鐘。

    煮滾後,繼續煮3分鐘。

  • 煮好放涼,偶爾稍微攪拌一下。放涼後裝瓶冷藏保存,到第二天就入味了。

    煮好放涼,偶爾稍微攪拌一下。放涼後裝瓶冷藏保存,到第二天就入味了。

  • 爽口的脆瓜完成嘍!

    爽口的脆瓜完成嘍!

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💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 778 粉絲

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