菇菇牛肉燉飯(好菇道美味家廚)
食材
好菇道雪白菇
1/3包
好菇道鴻喜菇
1/3包
雪花牛肉片
5片
洋蔥
半顆
白飯
1碗
雞高湯
1碗
義大利香料
適量
黑胡椒粒
適量
鹽巴
適量
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1 食材大集合~洋蔥切粒.牛肉切小片.美白菇和鴻喜菇稍沖水洗淨 -
2 加入適量的油炒軟洋蔥粒.在加入牛肉片.炒約3分熟即可
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3 緊接著加入所有菇類拌炒一下.倒入高湯和所有調味料.在加入白飯稍微拌一下.蓋鍋蓋.中小火悶煮.等到高湯收乾就可以
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4 完成簡單的菇菇牛肉燉飯
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