菇菇牛肉燉飯(好菇道美味家廚)

86 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

菇類是腸胃的清道夫.偶爾吃一點可以幫助整腸.加上牛肉片可以補充鐵質和蛋白質.熱量也不會太高.又很有飽足感喔!!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

好菇道雪白菇 1/3包
好菇道鴻喜菇 1/3包
雪花牛肉片 5片
洋蔥 半顆
白飯 1碗
雞高湯 1碗
義大利香料 適量
黑胡椒粒 適量
鹽巴 適量
  • 1 食材大集合~洋蔥切粒.牛肉切小片.美白菇和鴻喜菇稍沖水洗淨
  • 2 加入適量的油炒軟洋蔥粒.在加入牛肉片.炒約3分熟即可
  • 3 緊接著加入所有菇類拌炒一下.倒入高湯和所有調味料.在加入白飯稍微拌一下.蓋鍋蓋.中小火悶煮.等到高湯收乾就可以
  • 4 完成簡單的菇菇牛肉燉飯
贊助

小撇步

2016/04/11 發表 1,523 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣