奶油起司燉漢堡－CLASSICO義麵醬
奶油起司燉漢堡－CLASSICO義麵醬
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春添好適合吃好多蔬菜，想來點濃郁口感，用白醬還燉個漢堡，心情也好春天呢^^
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
CLASSICO四種起士白醬
4匙
自製手打漢堡肉
一個
各式蔬菜
適量
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1把漢堡解凍（座漢堡可以一次做好多個，需要用時再解凍） 漢堡做法請看↓↓ https://icook.tw/recipes/15298 -
2冷凍漢堡用微波爐解凍後，用小鐵鍋把漢堡煎上色，約一分鐘翻面
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3第二面有差不多一分鐘後，將蔬菜下鍋，利用間漢堡的油脂來煎蔬菜
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4加上適量的水，大約醃過食材的2/3後，把比較容易爛的蔬菜丟入（迷你胡蘿蔔因為是鄰居種的，想吃比較爽翠的口感所以最後丟）
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5加入4大匙白醬
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6用湯匙將鍋中白醬拌勻後，微滾及可以起鍋，再畫一個可愛微笑便完成了
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7因為CLASSICO起司白醬味道已經很濃郁了，所以不用再任何調味喔！單吃就很飽足，當然配飯也可以阿^^
小撇步
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