洋葱雞湯

ching
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描述

天氣變化大,不管冷還是熱,都讓人難受,使用洋葱來熬煮雞湯,能補充鈣質,加入薑片能祛寒,小小一碗湯品,能讓人補足元氣。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

  • 煮一鍋水,水開了之後,將雞胸骨頭沖洗乾淨,放到水裡熬湯。

    煮一鍋水,水開了之後,將雞胸骨頭沖洗乾淨,放到水裡熬湯。

  • 洋葱去皮和頭尾,切大塊,放到鍋子裡一起熬煮。

    洋葱去皮和頭尾,切大塊,放到鍋子裡一起熬煮。

  • 薑洗淨切成片,放進鍋子裡熬煮。

    薑洗淨切成片,放進鍋子裡熬煮。

  • 灑些白胡椒粉調味。熬煮25分鐘即可熄火。

    灑些白胡椒粉調味。熬煮25分鐘即可熄火。

  • 青葱洗淨切成葱末,灑在湯內即可上桌。

    青葱洗淨切成葱末,灑在湯內即可上桌。

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ching 1,518 食譜 2,321 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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