洋葱雞湯
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天氣變化大，不管冷還是熱，都讓人難受，使用洋葱來熬煮雞湯，能補充鈣質，加入薑片能祛寒，小小一碗湯品，能讓人補足元氣。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
洋葱
1顆
雞胸骨頭
2副
薑
1小塊
白胡椒粉
少許
水
1鍋
青葱
少許
-
1煮一鍋水，水開了之後，將雞胸骨頭沖洗乾淨，放到水裡熬湯。 -
2洋葱去皮和頭尾，切大塊，放到鍋子裡一起熬煮。
-
3薑洗淨切成片，放進鍋子裡熬煮。
-
4灑些白胡椒粉調味。熬煮25分鐘即可熄火。
-
5青葱洗淨切成葱末，灑在湯內即可上桌。
