【增強抵抗力】洋蔥雞湯

姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
107 食譜 2,341 粉絲

最近天氣忽冷忽熱,感冒流感又很盛行,
趕快燉一鍋熱呼呼的洋蔥雞湯,
給家人補補身子增強抵抗力
-------------
FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/

食材

約600g
少許
少許
一顆
半根
兩根
1500CC
適量
  • 先將洋蔥切絲、杏包菇切滾刀、紅蘿蔔切塊備用

    先將洋蔥切絲、杏包菇切滾刀、紅蘿蔔切塊備用

  • 將雞肉先用平底鍋煎出雞油(不用額外加油),表面煎至金黃後取出

  • 加入薑片、蒜瓣煸炒至香氣,再加入洋蔥絲用小火慢慢炒軟

  • 洋蔥軟化後再加入紅蘿蔔跟杏包菇煸炒

  • 加入1500CC的水大火煮滾後撈出浮沫

  • 轉小火加鍋蓋悶煮30分鐘至入味,最後加入鹽巴跟蔥花調味完成

1.9 萬 瀏覽

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
107 食譜 2,341 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • ki ki

    ki ki

    杏包菇寫錯了 是杏鮑菇才對吧

網友都在看

大家都在查

水餃 滷味 潤餅 泡菜鍋 蒜頭雞 鴨賞 豬腳 糖醋魚 香菇雞湯 鹽水雞 蝦子 牛排 鳳梨 梅干扣肉 麻油雞 紅燒牛肉 部隊鍋 糖醋排骨 桂圓紅棗茶 壽喜燒 雞胸肉 砂鍋魚頭 新豬肉 滷豬腳 羊肉爐 櫻花蝦 紅豆湯 刈包 發糕 石斑魚 蒜頭雞湯 梅子酒 馬鈴薯燉肉 滴雞精 紅燒獅子頭 東坡肉 蘿蔔糕 脆皮燒肉 新餐肉 薑母鴨 燉牛肉 紅燒肉 植物肉 米餅 回鍋肉 雪q餅 鮭魚 米糕 鳳梨蝦球 鱸魚