焗烤馬鈴薯 (蛋奶素)
食材
馬鈴薯
1顆
紅椒
半顆
黃椒
半顆
起司
100g
鹽巴
適量
黑胡椒
適量
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1 先將烤箱預熱(180度上下火) https://www.youtube.com/watch?v=HIIEDXkxNFU 可以到youtube看影片教學喔！ -
2 將馬鈴薯切片，紅、黃椒切丁
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3 把馬鈴薯依序擺好，並且塗上適量的鹽巴
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4 放上紅黃椒後擺上起司。最後放入烤箱烤約10~15分鐘
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5 出爐後，灑上黑胡椒就可以上桌囉！
小撇步
1.紅、黃椒可以替換成不同的食材，是個適合讓冰箱用不完的食材妥善食用喔！
2.放入烤箱的時間長短，可以依照自己想要的起司融化程度做調整
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