焗烤馬鈴薯 (蛋奶素)

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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

馬鈴薯 1顆
紅椒 半顆
黃椒 半顆
起司 100g
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
  • 1 先將烤箱預熱(180度上下火) https://www.youtube.com/watch?v=HIIEDXkxNFU 可以到youtube看影片教學喔!
  • 2 將馬鈴薯切片,紅、黃椒切丁
  • 3 把馬鈴薯依序擺好,並且塗上適量的鹽巴
  • 4 放上紅黃椒後擺上起司。最後放入烤箱烤約10~15分鐘
  • 5 出爐後,灑上黑胡椒就可以上桌囉!
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小撇步

1.紅、黃椒可以替換成不同的食材,是個適合讓冰箱用不完的食材妥善食用喔!
2.放入烤箱的時間長短,可以依照自己想要的起司融化程度做調整

2016/06/17 發表 1.6 萬 瀏覽

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