「巧克力香蕉馬芬」可可香,好有飽足感!

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溫暖出爐的「巧克力香蕉馬芬」飄著濃郁可可香,
一口咬下的微微濕潤口感與香蕉香怎麼能不喜歡呢 ♡
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份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

香蕉 2條
無鹽奶油 60g
砂糖 50g
牛奶 50cc
低筋麵粉 90g
可可粉 10g
泡打粉 1/2茶匙
雞蛋液 1顆
  • 1 首先將香蕉壓成泥狀。
  • 2 留下約5-6片的香蕉片備用。
  • 3 將奶油及砂糖以電動打蛋器打勻再拌一拌。
  • 4 雞蛋液分三次加入,每加入一次都要拌勻後再加喔 ♪
  • 5 接著倒入過篩後的低筋麵粉、可可粉及泡打粉一起拌勻。
  • 6 倒入牛奶拌勻。
  • 7 加入香蕉泥拌勻。
  • 8 將適量麵糊倒入烤杯中,中間擺上香蕉片後輕壓下去。放入預熱170度烤箱烤約20-25分鐘即完成 ♪
  • 9 好邪惡「巧克力香蕉馬芬」出爐囉 ♪
  • 10 爆出來的香蕉挺可愛的 ♡ 遠遠就能聞到可可香,越靠近鼻子越能聞到迷人香蕉香。
  • 11 快來享用這邪惡的壞東西吧 ♡
  • 12 一口咬下的濕潤口感,每一口還能吃到新鮮香蕉呢 ♡ 軟嫩巧克力蛋糕口感加上香蕉濕潤感,它們真是好朋友。真的非常美味,加了香蕉在裏頭吃完超有飽足感的唷 ♪
  • 13 動手做做「巧克力香蕉馬芬」吧 ♪ 猴子等著你~~~~
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2016/04/02 發表 7,101 瀏覽

有 5 人跟著做

討論共 3 則

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要怎麼保存呢

10 個月前
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作者回應

我放常溫隔天就吃完了~

10 個月前
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請問一般家用烤箱也可以烤出好吃的馬芬蛋糕嗎?

1 年前
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請問不加泡打粉口感有差嗎?

1 年前
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作者回應

不会唷

1 年前