杯子蛋糕 羽毛貓 6 食譜 11 粉絲 追蹤 18 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 體驗課學到的教學 放上來分享。 巧克力口味 檸檬口味 兩種都好好吃喔 尤其是巧克力口味 最有味 檸檬的吃起來有點原味 口感很蓬鬆哦~ 份量 8 人份 時間 45 分鐘 食材 雞蛋 4 低筋麵粉 90g 調味 砂糖 50g 橄欖油 20g 活果子粉 3匙 巧克力粉 3匙 步驟 打蛋白下去 直到打發為止 綿密感(可使用電動) 將材料加入下去 先加入砂糖 分次加入 打一下在加入第二次砂糖 打一下在加入第三次砂糖 打發後 加入蛋黃 攪拌 均勻後 加入低筋麵粉 過篩 烤熟 用小火 分三次打開喔 5分鐘打開一次看 之後3分鐘 (可使用卡式爐加鍋子烤) 把紙杯準備好 棉花糖等各種裝飾都可以放 之後就完成嘍 很簡單吧! 小撇步 • 每一次打開來將蓋子上的水氣擦掉 • 巧克力口味的蛋糕可加入一些巧克力豆或堅果 6,477 瀏覽 2022/03/29 發表