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CAKE 🍰
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杯子蛋糕

杯子蛋糕

描述

體驗課學到的教學
放上來分享。
巧克力口味 檸檬口味 兩種都好好吃喔 尤其是巧克力口味 最有味 檸檬的吃起來有點原味 口感很蓬鬆哦~

19 說讚

份量

8 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 打蛋白下去 直到打發為止 綿密感(可使用電動)

    打蛋白下去 直到打發為止 綿密感(可使用電動)

  • 將材料加入下去 先加入砂糖 分次加入 打一下在加入第二次砂糖
打一下在加入第三次砂糖

    將材料加入下去 先加入砂糖 分次加入 打一下在加入第二次砂糖 打一下在加入第三次砂糖

  • 打發後 加入蛋黃 攪拌 
均勻後 加入低筋麵粉 過篩

    打發後 加入蛋黃 攪拌 均勻後 加入低筋麵粉 過篩

  • 烤熟 用小火 分三次打開喔 5分鐘打開一次看 之後3分鐘 (可使用卡式爐加鍋子烤)

    烤熟 用小火 分三次打開喔 5分鐘打開一次看 之後3分鐘 (可使用卡式爐加鍋子烤)

  • 把紙杯準備好 
棉花糖等各種裝飾都可以放
 之後就完成嘍 很簡單吧!

    把紙杯準備好 棉花糖等各種裝飾都可以放 之後就完成嘍 很簡單吧!

小撇步

• 每一次打開來將蓋子上的水氣擦掉
• 巧克力口味的蛋糕可加入一些巧克力豆或堅果

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