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楊桃青木瓜沙律

Name: 楊桃青木瓜沙律 by 唐安麒超猛瘦身食譜
Ingredients: 楊桃 1/2個; 小青瓜 1條; [醬汁] 青辣椒碎 1/2隻; 青木瓜 1/4個; [醬汁] 黃金砂糖 4湯匙; 乾蔥 3粒; [醬汁] 鹽／魚露 各1茶匙; 苦檸檬葉 2片; [醬汁] 青檸（榨汁） 2個; 新鮮薄荷葉 6片; [醬汁] 水 1/4杯

描述

連日假期最好多吃生鮮蔬果，讓平日忙於消化肉類和加工食品的腸胃好好休息。這道「楊桃青木瓜沙律」，楊桃酸甜開胃，青木瓜含豐富消化酵素，青瓜的高水分有助通便潤肌。鼓掌這道沙律全以高水分纖維生鮮蔬果製成，適合在進行三日蔬果斷食法時進食。

37 說讚

食材

楊桃

1/2個
小青瓜

1條
青木瓜

1/4個
乾蔥

3粒
苦檸檬葉

2片
新鮮薄荷葉

6片

醬汁

青辣椒碎

1/2隻
黃金砂糖

4湯匙
鹽／魚露

各1茶匙
青檸（榨汁）

2個
水

1/4杯

步驟

將醬汁材料拌勻，冷藏，備用。
楊桃洗淨，切邊後切薄片；小青瓜切小片；青木瓜去皮，切籽刨幼絲；乾蔥去皮，切片。
拌勻材料，加入醬汁蓋好，放入雪櫃冷藏。享用時，將檸檬葉切幼絲，與薄荷葉及各種材料拌勻，即成。

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2016/04/01 發表

唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,246 粉絲

唐安麒博士（Dr. Angel）：工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師，從事美容瘦身事業近30年，反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」，幫助過萬人以健康方法補身瘦身。減肥瘦身理論：「不用節食，每餐吃得飽飽，只要將食物分類進食，自可輕鬆飽著瘦。」部落格網址： http://blog.angeltong.com.hk

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