💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 775 粉絲 追蹤 紅棗枸杞黑木耳養生飲 #素食 #蔬食 215 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黑木耳(泡軟淨重) 620g 紅棗 150g 枸杞 50g 水 9000g 冰糖 550g 步驟 1. 黑木耳泡軟洗淨,撕成小塊。 2.紅棗洗淨去除中間的籽 3.枸杞洗淨 4.將剩餘材料備妥 1.取一個大鍋,放2000g的水先大火煮水。 2.果汁機放入紅棗+黑木耳+水,用快速打碎。(平均分3次打完) 打碎後就倒入正在煮的水鍋內。 大火邊煮邊撈起泡沫 撈起的泡沫 煮至大滾後放入冰糖調味,再改小火煮5分鐘,讓黑木耳的膠質慢慢的釋放出來,熄火加蓋悶10~15分鐘。悶好後即可熱熱的喝,味道很棒呦! 冷卻後裝瓶,入冰箱冷藏保存。天熱時冰冰的喝也超好喝的。 8,346 瀏覽 2016/04/01 發表