麻婆豆腐燴飯~全聯快炒包料理

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一包火鍋鍋底料理包.可以變化兩種風味的餐點.
火鍋和麻婆豆腐燴飯.
多重享受

份量5人份 烹調時間15分鐘

食材

全聯錦豆腐 1份
李錦記麻辣火鍋上湯 1大匙
蠔油 1匙
絞肉 170g
蒜瓣 4瓣
辣椒 2條
蔥花 1大匙
太白粉 1茶匙
200cc
全聯善美~青江菜 1顆
  • 1 走一趟全聯備齊材料
  • 2 錦豆腐切塊
  • 3 蒜片爆香後.加入絞肉
  • 4 李錦記麻辣火鍋上湯倒出一大匙
  • 5 李錦記麻辣火鍋上湯醬加入絞肉中一起拌炒至絞肉上色
  • 6 倒入豆腐和水200CC及醬油一起滾 喜歡辣度更高的可以加入辣椒
  • 7 起鍋前倒入太白粉水勾芡.就是麻婆豆腐
  • 8 青江菜洗淨燙熟
  • 9 熱騰騰的白飯淋上麻婆豆腐和醬汁. 拌飯一起吃.超下飯的.
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2016/03/31 發表 2,942 瀏覽

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