15分鐘蜜瓜包吐司


宅米@和味物語
44 食譜 469 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

大清早醒來, 吃一件自家製「蜜瓜包吐司」, 精神為之一振! 繼「惡魔吐司」後, 平面方角形的「蜜瓜包吐司」在日本網絡崛起! 沒有給曲奇皮包住的「蜜瓜包吐司」,只需要奶油 – 砂糖 – 麵粉 – 白麵包, 15 分鐘內就搞定, 在家隨時想吃就吃得到!

宅米@和味物語FB:facebook.com/jfoodnews

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1.5 大茶匙
1.5大茶匙
1 大茶匙
  • 1
    耐熱容器加入奶油和砂糖, 拌勻, 以微波或烤箱加熱至溶化, 砂糖不完全溶解也可。
  • 2
    在奶油和糖大致溶化後, 加入麵粉, 拌勻至漿糊狀為止。
  • 3
    把混合物塗在方包上, 至覆蓋整個表面為止。
  • 4
    麵包放入烤箱, 烤至金黃色為止。 麵包皮烤至脆身更好吃。
  • 5
    利用刀的背面, 在麵包表面輕輕刻上如菠蘿蜜瓜包的網狀。
  • 6
    金黃的平面方角, 四條邊都脆到不得了。咬一口香脆的蜜瓜皮, 是又香又甜的熟悉口感。
  • 7
    撕開後, 內層的麵包熱呼呼, 軟綿綿, 好吃到停不了口!
小撇步

如果想蜜瓜吐司更接近蜜瓜包的口感, 用「厚切方包」最好不過!

♪宅米@和味物語:japancooklab.wordpress.com

2016/03/29 發表 9.5 萬 瀏覽
看更多蜜瓜包的相關食譜
分類

有 8 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
宅米@和味物語
44 食譜 469 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 9 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • Hsing Chuan Su
    Hsing Chuan Su

    請問可以用一般麵粉嗎

  • YingHong Lin
    YingHong Lin

    奶油改奶油乳酪味道不知道如何w

    宅米@和味物語
    作者宅米@和味物語

    加了乳酪的酸味, 味道該會清新一點吧。期待!

  • Novem Hung
    Novem Hung

    有人試過微波行嗎?

  • 小試身手食堂🍱
    小試身手食堂🍱

    熱量不少噢!😂😂

    宅米@和味物語
    作者宅米@和味物語

    可能比一個港式菠蘿包更甚呢! 糖的份量減一點, 可能有點幫助~

  • Gigi Yeh
    Gigi Yeh

  • 笑而不语起司司
    笑而不语起司司

    step1,把奶油換成純牛奶是不是就不用加熱了?最後一步用微波爐叮也是OK的吧。好簡單,好像可以直接在公司做⋯

    宅米@和味物語
    作者宅米@和味物語

    說穿了, 蜜瓜皮就是曲奇皮, 用奶油(從牛奶中分離出來的脂肪提煉)做皮會較香濃。另外, 塗上麵包後再以烤箱烤, 應該會較香及能烤至金黃色呢...。但我也很期待你的實驗試果呀~

  • Suling Huang
    Suling Huang

    請問烤箱溫度幾度?

    宅米@和味物語
    作者宅米@和味物語

    我試了用200 度。但每個烤箱火力也有異, 一邊烤一邊留意麵包, 提防烤得過焦喔~

  • 螺螺小廚娘
    螺螺小廚娘

    我以為裡面有哈密瓜 哈哈哈今天還買了個哈密瓜回家誒嘻嘻

    宅米@和味物語
    作者宅米@和味物語

    哈哈, 真的?! 但最後哈蜜瓜沒有放進去吧?

大家都在查

低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

15分鐘蜜瓜包吐司 大清早醒來, 吃一件自家製「蜜瓜包吐司」, 精神為之一振! 繼「惡魔吐司」後, 平面方角形的「蜜瓜包吐司」在日本網絡崛起! 沒有給曲奇皮包住的「蜜瓜包吐司...