平凡的日本煮婦生活 77 食譜 577 粉絲 追蹤 港式西多士 描述 海外在住有時會掛念香港美食,西多士是每個港人必吃的下午茶,簡單又好吃 121 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 方包 2片 牛奶 3湯匙 雞蛋 2隻 油 適量 牛油 適量 糠漿 適量 步驟 先將方包切去四邊皮 將雞蛋打散加入牛奶拌勻 準備適量油,燒熱大約150度 將方包全面沾上蛋液,放入油略炸,不時要反轉各面炸,稍為金黃色,將火轉為大約170度炸10秒,目的是將油從方包裏迫出,盛起,放上牛油及糖漿即成。 9,831 瀏覽 2017/09/15 發表