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Bifen Liang
1 食譜 0 粉絲

蔥油拌醬

蔥油拌醬

描述

婆婆自己種的蔥跟大蔥,營養又美味
但真的拿太多了
只好拿來做百搭的蔥油拌醬

拌面拌飯都好吃喔!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 🔴處理食材

🔻將蔥洗淨切末
🔻薑洗淨切末
🔻大蔥洗淨切末

    🔴處理食材 🔻將洗淨切末 🔻洗淨切末 🔻大洗淨切末

  • 🔴開始囉!

🔻放入兩大匙油(我有放多一點點,因為蔥油很好用!
🔻把薑末和大蔥白一起炒香
🔻加入2小匙鹽巴
🔻炒到顏色有點金黃色後關火

    🔴開始囉! 🔻放入兩大匙油(我有放多一點點,因為油很好用! 🔻把末和大白一起炒香 🔻加入2小匙鹽巴 🔻炒到顏色有點金黃色後關火

  • 🔴即將完成

🔻關火後放入蔥拌炒
🔻拌炒完後放涼
🔻裝入保鮮盒
🔻什麼都拿來拌就對了

    🔴即將完成 🔻關火後放入拌炒 🔻拌炒完後放涼 🔻裝入保鮮盒 🔻什麼都拿來拌就對了

小撇步

蔥跟洋蔥一樣 會薰眼睛!請注意!

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Bifen Liang 1 食譜

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留言

共 1 則
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  • Yuki
    Yuki

    請問蔥油醬可以放多久呢

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